Выращивание абрикосов. Делимся опытом. От косточки до варения.

Официальный сайт газеты и садового центра "Сам Хозяин"

Повседневный товар

Садовая химия
Удобрения и ядохимикаты, средства защиты растений, средства защиты от домашних вредителей и насекомых, стимуляторы роста растений, препараты от болезней растений
Садово-огородный инвентарь
Инструмент (Лопаты, грабли, мотыги, плоскорезы), Почвогрунты, Укрывной материал, Поливочные шланги, Опрыскиватели, Лейки, Хозтовары, Веревки, Дуги парниковые, Заборы декоративные
Семена
Огромный выбор! Плодово-овощные культуры, Ягоды, Пряные травы, Семена ЦВЕТОВ, Семена комнатных растений и мн.др
Цветочные горшки
Пластиковые горшки, Керамические горшки, Горшки для рассады, Поддоны для горшков

Сезонный товар

Лук-севок
Лук-севок разных сортов (Штуттгартер-ризен, Ред кармен и мн.др)
Луковичные цветы
Разнообразные луковичные цветы (лилии, тюльпаны, гладиолусы...)
Рассада земляники
Рассада земляники разных сортов
Саженцы
Большой выбор саженцев плодово-огородных культур
Саженцы винограда
Саженцы винограда различных сортов

Наши партнеры

Металлоконструкции
Разнообразные металлоконструкции под заказ! Двери, Заборы, Ограды, Ворота, Беседки, Мангалы, Скамейки, Столы!

Свое абрикосовое варенье

В этом году мы наварили на зиму много варенья, в том числе абрикосовое - из собственных плодов! Наши абрикосовые деревья плодоносят уже третий год: сначала мы только попробовали первые абрикосы, на второй год - даже наелись, а в этот раз и ели от души, и варенье варили, и компоты закатывали!

А началось все с присланной из Хакасии горсти самых обычных косточек: довольно мелких, кругленьких и очень симпатичных. В октябре я посеяла их в укромном месте, а сверху закрыла сосновым лапником - от мышей. Весной с надеждой ждала первые всходы - и они появились! Да еще как дружно!

На вид “подростки” отличались друг от друга - прежде всего ростом: одни росли крепкими, довольно быстро тянулись вверх, другие - коренастыми и тоже крепкими. А парочка растений даже на вид вызывала сочувствие: были слабыми и малорослыми. Одно из этих растений скоро зачахло, а другое благополучно выросло, но все равно остается самым слабым и малоурожайным из всех. Понимаю, что селекционеры давно бы его забраковали, но мы все равно любим этого малыша! 

Очень красивы деревья весной - в бело-розовой кипени цветков. Интересно “сидят” на веточках и плоды: ближе к веткам, спрятавшись за листьями - как войлочная вишня или облепиха. Мы ожидали, что плоды у уссурийских абрикосов будут мелкими - ничего подобного! Они, конечно, не богатыри, но ни внешним видом, ни размером, ни вкусом практически не уступают большинству привозных. И даже вкуснее, так как созревают прямо на деревьях, а не в ящиках по пути к прилавкам.

Конечно, пришлось перечитать много специальной литературы, ведь никто из наших знакомых никогда не выращивал абрикосы, так что идти за советом было не к кому. И не зря это делали - узнали много нового!

Например, теперь знаем, что слабое место уссурийского абрикоса - корневая шейка, которая при высоком снеговом покрове легко выпревает. Поэтому свои абрикосы пересадили на более высокое место, где снег не собирается.

Страдает эта культура и от морозобоин и солнечных ожогов на штамбе и скелетных ветках. Нам повезло: с юга, откуда ранней весной солнышко припекает особенно активно, растут яблони, поэтому солнечные ожоги деревьям не грозят. Самое лучшее место для них - южный склон (получается естественная защита от северных ветров, а угол падения солнечных лучей становится более крутым).

Огромная ошибка, которую мы допустили - то, что абрикосовый сад не заложили сразу на постоянном месте: сначала вырастили саженцы, потом пересадили их. То есть не учли особенности строения и роста абрикосовых деревьев. Оказывается, эта культура довольно засухоустойчива - за счет длинного стержневого корня, который почти сразу же “отправляется” глубоко в почву на поиски водоносного слоя. Чем глубже в почву он проникнет, тем меньше будет зависеть от погоды, к тому же на глубине больше солей и минералов, которые корни как насосом будут перекачивать в крону.

Мы же, как ни старались, все равно повредили стержневой корень, в результате деревья наши будут больше страдать и от засухи, и от морозов. Поэтому свой второй сад мы решили заложить сразу на постоянном месте - без всяких пересадок.

Другая наша ошибка в том, что саженцы мы высаживали (как и всех других культур!) так, чтобы потом образовалась ямка для полива. Оказалось, что именно в этой ямке и происходит разрушение коры штамба и корневой шейки - из-за плохой проветриваемости, вечной сырости и образования замерзающих луж весной. Теперь мы поняли причину гибели трех наших саженцев!

Абрикосовые деревья очень болезненно переносят обрезку, особенно если срезать ветку “на кольцо”: рана будет долго не заживать, через эти раны могут проникнуть в дерево болезнетворные микроорганизмы. Проводят только укорачивающие обрезки, да и то только ранней весной и в случае крайней необходимости.

Теперь несколько слов о косточках! Всхожесть их сохраняется до нескольких лет, но некоторые могут проснуться сами - причем в самое неподходящее время. Высаживать их надо как можно позже - осенью. Иначе до них могут добраться мыши (их высаживают на символическую глубину - 1 см) и, самое главное, часть косточек может неожиданно проснуться и погибнуть. Оттепели, а потом морозы могут погубить часть косточек и весной. Но часть косточек может пролежить в земле и год, и два, а потом проснуться и взойти - будьте внимательны!

Минзифа СОРОКА, Спасский район


'
    '
    2010 (C) All Right Reserved... Webmaster: Chronos
    Использование материалов сайта без разрешения редакции запрещено!
    Выделенные сервера, хостинг сайтов и VPS от Интернет Хостинг Центра Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика